Tortille - przekąska na zimno na imprezę lub piknik

Kochani!

Tym razem proponujemy Wam lekką przekąskę, idealną na piknik.

Czerwiec i zbliżające się wakacje to doskonały okres na wyjazdy i pikniki pod gołym niebem.
Kwiaty kwitną, pszczoły latają,
słońce przygrzewa i zapach trawy unosi się w powietrzu.
Przyroda po deszczu też ma swój urok, kiedy ziemia paruje, a w powietrzu unosi się taki charakterystyczny zapach...
Przejdźcie się na spacer do lasu. A w nim zapach drzew i żywicy doładuje Was - za darmo.
Natura pur.

No i w końcu czas na piknik. Warto zostawić hałas miasta z dala za sobą.
I przenieść się na łono natury, i poczuć się Małą Cząstką tego Wielkiego Świata.
I nie dotrą do nas żadne "najświeższe wiadomości z ostatniej chwili".
Ale my mamy szanse dotrzeć do naszego wnętrza.
A tam czeka na nas nasze Wewnętrzne Małe Dziecko.
I mówi: śmiej się, baw się życiem, raduj się.
Tylko Ty możesz sprawić, aby Twoje życie było piękne.
Przypomnij sobie czasy, kiedy byłeś dzieckiem.
Wtedy nic nie było trudne.
Wręcz przeciwnie.
Dziecinnie proste :)

Radości życia Wam Kochani życzymy. A na piknik polecamy tortille ;)

Tortille - małe co nieco na wielkie wyprawy

www.kuchniasmakow.blogspot.com

4 tortille pszenne

4 plasterki wędliny lub łososia wędzonego na zimno

4 plasterki sera żółtego

serek chrzanowy lub serek borowikowy

4 liście sałaty

1 pomidor

trochę majonezu

sól, pieprz

Placek tortilli smarujemy cienko serkiem chrzanowym - cały. 

Na środku wydzielamy pasek o szerokości ok. 4 cm - układamy na nim sałatę. 

Na całej długości paska. Potem smarujemy ją cienko majonezem. 

Układamy na tym wędlinę lub łososia, ser żółty i plasterki pomidora. 

Posypujemy solą i pieprzem. 

Zwijamy od lewej do prawej - jak najciaśniej, uklepujemy lekko ;)

Układamy na dużym, płaskim talerzu. 

Przykrywamy folią spożywczą i wstawiamy do lodówki na ok. 1 godzinę. 

Po wyjęciu kroimy tortillowego naleśnika po skosie. 

Gotowe!

www.kuchniasmakow.blogspot.com