niedziela, 21 czerwca 2015

Pizza Agnieszki


Jeśli szukacie pomysłu na przyjęcie urodzinowe dla Wszego dzieciaczka, to gwarantuję, że pizza wprawi w zachwyt wszystkich małych gości, a urodzinowe przyjęcie będzie długo wspominane przez przyjaciół Waszej pociechy.
Pizza to także dobre rozwiązanie na spotkania w gronie znajomych. 
Robi się szybko i każdy chętnie ją pałaszuje. 
Do tego możecie podać sałatkę, koreczki, a w wersji dla najmłodszych kolorowe kanapki i również sałateczki.

Od Agi R. - filolożki, która robi najlepsze rogale pod słońcem, dostałam przepis na ciasto do pizzy.
Ciasto z przepisu wychodzi na dwie duże blaszki od piekarnika. 
Uwaga! Uzbroić się musicie w wysoki garnuszek lub miseczkę, bo w czasie wzrostu, ciasto osiąga ogromne rozmiary ;)

Pizza Agnieszki


www.kuchniasmakow.blogspot.com
1 kostkę drożdży pokruszyć w szklance letniego mleka
(Uwaga osoby początkujące: mleko nie może być bardzo ciepłe ani gorące, ponieważ "zabije" skutecznie drożdże!)
Wymieszać i zostawić do urośnięcia.
Do miski wsypać:

4 szklanki mąki
2 jajka
1 łyżkę cukru
0,5 szklanki oleju

Do całości dodać wyrośnięte drożdże i wszystko wymieszać. 
Odstawić do urośnięcia w ciepłe miejsce. 
Po ok 30 - 40 minutach, ciasto podzielić na dwie części i rozłożyć na blaszce posmarowanej olejem. 

Ciasto smarujemy ketchupem, posypujemy ziołami, wrzucamy wg upodobań:
- pieczarki, 
- pomidory, 
- szynkę, 
- oliwki, 
- wcześniej usmażone w gyrosie kawałki kurczaka, 
- starty ser.

Całość pieczemy w piekarniku w temperaturze 200 stopni ok. 30 - 45 minut. 

www.kuchniasmakow.blogspot.com


www.kuchniasmakow.blogspot.com

Smacznego!

Przepis: Agnieszka R.
Zdjęcia: Agnieszka P.

1 komentarz: